Свежие кабачок, тыкву, цветную капусту, брокколи просто варим в пароварке до готовности и подаем с зеленью, оливковым маслом или сметаной.

Также поступаем с замороженными овощами: цветная или брюссельская капуста, брокколи, стручковая фасоль, зеленый горошек.

Могут быть разные овощи и их сочетания.