Берём коричневый и дикий рис промываем. Если есть возможность, замачиваем.Кладем в пароварку на основной противень с дырочками, а не в чашу по инструкции. Ставим минут на 40-50. Минут через 10 подсаливаем. Добавляем кари. Можно чеснок. Перемешиваем. Подаем с зеленью или без, оливковым маслом.

Источник рецепта