Ингредиенты:
1) Вырезка телячья 400гр
2) Перец сладкий 1шт.
3) Помидор 1-2шт
4) Луковичка небольшая 1шт

Гарнир:
1) Картофель 4-5шт
2) Помидор 2шт
3) Сметана 2ст.ложки
4) Зелень по вкусу

Способ приготовления:
Мясо нарезать, добавить лук кольцами, перец, помидор-кружочками, посолить, поперчить, приправки добавить и в ЧАШКУ ДЛЯ РИСА выложить ФОЛЬГУ, а затем мясо, плотно все завернуть и поставить на 60 минут (мясо нежнейшее).

Пока мясо готовится можно на втором ярусе пароварки сделать гарнир, картофель кружочками, смешать со сметаной, зеленью, сверху выложить тонко нарезанные круглешки помидоров минут тридцать готовится.

Автор рецепта